¿La nostra especialitat?…

En La Vinya de Copons fem cuina tradicional adaptant-nos a l’actualitat i donant el punt d’autor que sense lloc a dubte signa cada plat , però sense perdre la seva essència i sobretot triant i tractant amb amor els nostres productes de qualitat.

Com a xef m’agrada fer gaudir a cada comensal , vull que qui vingui al meu restaurant se senti ben atès i feliç provant cada recepta que duem a terme.

…Receptes que estan plenes d’amor , disciplina i respecte per cada plat que s’emporta a la taula.

– Miguel N.